Ficus carica
Famille
Moracées
Origine
Proche et Moyen orient. (Syrie, Iran, Asie mineure, Grèce). Le figuier que l’on connaît aujourd’hui, est le fruit du croisement de différentes espèces sauvages de ficus d’Iran, d’Arabie, d’Inde ou d’Ethiopie que l’on trouve à l’état sauvage, comme le F. Persica, F. Virgata, F. Serrata, F. Palmata, etc. Ceci explique la multitude de formes que l’on rencontre, en tant qu’arbre cultivé.
Ethymologie
Vient du grec « sykos », figue.
Caractéristiques
Arbre à feuilles caduques, de croissance rapide, avec abondants fruits comestibles. Ceux qui sont cultivés, ont tous des fleurs femelles. Certains donnent des fruits à l’automne (figues), et d’autres en été (figues-fleurs). Il existe des figuiers sauvages, aussi appelés mâle (caprifiguier), qui possèdent des fleurs mâles et femelles, avec des feuilles et des fruits non comestibles, plus petits.
Exposition
Sous le climat méditerranéen, on peut le mettre dehors toute l’année. Dans les zones plus froides, le protéger des gelées.
Arrosage
Abondant en été, et modéré en hiver.
Engrais
Printemps et automne.
Rempotage
Tous les deux ans, au début du printemps.
SUBSTRAT
100% Akadama ou mélangé avec 20% de gravier volcanique (Pouzzolane).
Taille et pincement
TAILLE
La taille avant le bourgeonnement printanier.
PINCEMENT
Le pincement, en coupant à deux feuilles lorsque la pousse a atteint 6 à 8 feuilles.
Ligature
Toute l’année.
Curiosités
Les fleurs du figuier, sont enfermées à l’intérieur de la figue. La majorité des figuiers cultivés possèdent des fleurs femelles. Pour leur fécondation, elles nécessitent un figuier mâle (caprifiguier) qui possède des fleurs mâles et femelles, et un insecte hyménoptère, le Blatosphague, qui se développe dans les ovaires des fleurs de ce dernier, et s’échappe chargé de pollen pour féconder les fleurs des pieds femelles situés à proximité.